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Daniela Soto Innes es nombrada la mejor chef del mundo en los 50 Best

Durante la entrega de The World’s 50 Best Restaurants se vivieron momentos de gloria para la cocina mexicana pues el premio World’s Best Female Chef 2019 se lo llevó la mexicana Daniela Soto Innes.

Soto Innes de 28 años de edad se convirtió en la mujer más joven en obtener ese galardón y la primer mexicana en obtener dicha distinción.

Las sorpresa no quedó ahí, ya que Pujol, restaurante de Enrique Olvera ubicado en la Ciudad de México obtuvo el premio como mejor restaurante de América del Norte.

Mientras que el equipo conformado por Daniela Soto Innes y Enrique Olvera con Cosmo, NY, quedó en el puesto número 23.

EL top 5 de restaurantes del mundo quedó de la siguiente manera:

 

5) Geranium, Copenhague, Dinamarca.

4) Gaggan, Bangkok, Tailandia.

3) Asador Etxebarri, Atxondo, España.

2) Noma, Copenhague, Dinamarca.

1) Mirazur, Menton, Francia.